Mit unserem Abholtag am Freitag, den 6.3. starteten wir in die neue Saison. Kohlrabi, Feldsalat und  Rucula hatten lange im  Gewächshaus auf diesen Tag gewartet. Aus dem Kühlraum befreiten wir Karotten, Rote Beete und Rotkohl, über deren Zustand wir uns sehr freuten. Auch unser Sauerkraut war schon so gereift, dass eine erste Ausgabe möglich war.

Unser neuer Waschplatz wurde eingeweiht und das erste Waschwasser floss in die Zisterne. Ein erster Kreislauf, der sich schließt.

Im Büro galt es, alle Daten in das neue, speziell für Solawi-Genossenschaften entwickelte Computerprogramm einzupflegen. Wird alles funktionieren, welche Schwachstellen es gibt wird sich zeigen.

Alles in allem waren wir sehr glücklich über diesen Start in die neue Saison. Noch dazu kam, dass wir diese Woche als Genossenschaft genehmigt wurden und jetzt nur noch die Eintragung ins Registergericht fehlt.