­­­­Liebe Ernteteilerinnen und Ernteteiler,­­­­

was hier wie Baumriesen anmutet, ist unser Fenchel im Sonnenaufgang. Unsere Wochemail hat es wieder in sich: jede Menge Möglichkeiten mitzutun - über fotografieren, sortieren und spendieren bis zum servieren!­­­

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ERNTEPROGNOSE

Wintersalat
Kartoffeln, festkochende
Pak Choi
Spitzkraut
Hokkaido
Fenchel

Zusatzangebote:
Eier, Brot

KARTOFFELAKTION

Alle sind herzlich eingeladen mitzusortieren - die schönen, großen und mittleren von den nicht schönen, drahtwurmbefallenen und den Raritäten usw...

am Dienstag, 11. Oktober von 10 - 13 Uhr und 14 - 17 Uhr
und voraussichtlich am Fr, 14. Oktober 10 - 13 Uhr und 14 - 17 Uhr
am Kainzlhof in Jolling
mit Hubert, Kartoffelbauer und Solawi-Vorstand

Es ist immer eine staubige, kalte und fröhliche Angelegenheit: Mitzubringen sind Handschuhe und Kopfbedeckung. Kinder sind herzlich willkommen und können beim Sortieren gerne mithelfen.

Bitte meldet euch für die Kartoffelaktion bei Hubert an: T. 08053 6033066 oder jolling-12@online.de

Die Kartoffelaktion findet am Kainzlhof, Jolling 3 in Endorf statt, nicht an der Gärtnerei: Anfahrtsbeschreibung

RÜCKSCHAU SAUERKRAUTAKTION­­­

Letzten Montag hatte sich eine große, fröhliche Gruppe von rund 15 Krautbegeisterten in der Gärtnerei angetroffen, die bis in den späten Nachmittag hinein Krautköpfe geputzt, geschnitten und gehobelt hat. Rund 400 kg Sauerkraut konnten wir in die zwei großen Wannen stampfen. Ausgegeben wird das Sauerkraut vermutlich in etwa zwei Monaten über die Kiste. Herzlichen Dank an alle kleinen und großen Hände, die mitgemacht haben!­­­­

ENERGIE-KRAUT-FUNDING

Aktuelle Preisentwicklungen - insbesondere für Energie - gehen auch an uns und unseren drei produzierenden Betrieben - der Gärtnerei Jolling, dem Kainzlhof und dem Kartoffelbauer Mitterer – nicht vorbei.

Allein für die Kühlung unseres Lagergemüses – Karotten, Rote Bete, Kraut & Co – entstehen aktuell monatliche Mehrkosten von etwa 200 €. Die Ernte des Lagergemüses birgt höhere Kosten auf Grund extrem gestiegener Dieselpreise. Auch haben sich bereits die Preise für Saatgut, Jungpflanzen und Substrat nach oben entwickelt.

Als solidarische Landwirtschaft sehen wir es als Aufgabe unserer Jolling Gemeinschaft diese Finanzierungslücke der produzierenden Betriebe zu schließen und starten unser ENERGIE-KRAUT-FUNDING.

ZIEL
2.400€ bis März 2023 für gestiegenen Energiekosten

WIE
Alle sind eingeladen mit kleinen oder großen Beträgen ins ENERGIE-KRAUT-FUNDING einzusteigen. Jeder Euro ist willkommen!

Überweise deine Zuwendung an
Jolling eG
Betreff: Energie-Kraut-Funding
IBAN: DE07 7116 0000 0008 1860 49
BIC: GENODEF1VRR

Auf unserem Erntefest am Sa, 15. Oktober kannst du gegen Spende einen Teller mit wärmender und energievoller Kürbissuppe erhalten. Die Einnahmen der „Energie-Suppe“ gehen zu 100% in unser ENERGIE-KRAUT-FUNDING.

Wir können keine steuerlich geltende Spendenquittung ausstellen, da uns keine Gemeinnützigkeit anerkannt ist.

Wir werden euch regelmäßig über den Stand und die Verwendung der Zuwendungen informieren und stehen euch gerne für weitere Fragen und Anregungen zur Verfügung.

ERNTEFEST

Wir sind noch mittendrin in einer üppigen Gemüsesaison, die uns reichlich mit frischem und nahrhaftem Gemüse beschenkt hat.

Und so wollen wir gemeinsam unser Erntefest feiern!
Alle sind herzlich eingeladen am
Samstag, 15. Oktober von 14 – 22 Uhr nach Jolling.

Unser Erntefest ist - anders als in den letzten Jahren - ein öffentliches Fest. Bringe gerne Freunde und Kolleginnen und mach fleißig Werbung mit Postkarten & Postern. Danke!

Auf dem Programm stehen Bauchladentheater für Klein & Groß, Hofführung, Musik und Filmvorführung "Unser Boden - Unser Erbe" mit Podiumsgespräch unter Beteiligung der produzierenden Betriebe. Und natürlich ist fürs leibliche Wohl gesorgt: es gibt Holzofen-Pizza, Soli-Gemüse-Suppe und die legendären Kuchen aus der Jollinger Backstube.

HELFENDE HÄNDE FÜRS ERNTEFEST­­­­

­­­­Wer hat Zeit und Lust bei den Vorbereitungen und Durchführung am Erntefest mitzumachen?

Wir suchen helfende Hände fürs Gemüseschnippeln, Äpfel vierteln, Spüldienst, Hofcafé, Theaterkasse und am Infostand der Solawi.

Fr, 14. Oktober von 8 - 12 Uhr
Sa, 15. Oktober von 10 Uhr - 14 Uhr
und
Sa, 15. Oktober von 14 - 19 Uhr

Melde dich gerne bei uns, wenn du mitmachen möchtest. Herzlichen Dank!

FOTOGRAF:IN GESUCHT

Wer von euch fotografiert gerne und gut? Wir wollen in den nächsten Wochen eine kleine Fotogalerie von allen in der Solawi Jolling arbeitenden Menschen gestalten. Dazu suchen wir jemanden, der / die uns vor die Linse nimmt. Melde dich gerne bei uns!­­­­­­

Herzliche Grüße aus Jolling,
von Carla, Hubert, Christine und Mareike
und dem Team der Anbaubetriebe

P.S.: Du willst uns was erzählen oder fragen? Unser Büro ist Mo, Di, Mi von 8 - 12 Uhr und Mi von 14 - 17 Uhr besetzt.

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