­­­­Liebe Ernteteilerinnen und Ernteteiler,­­­­

wirklich gezählt hat sie keiner, aber Michal & Andi schätzen, dass wir rund 4.000 Stück Kürbis geerntet haben in dieser Saison. Wie beruhigend, dass Gabi uns immer wieder mit Rezepten versorgt... Schick uns dein Kürbis-Lieblingsrezept und wir stellen es über unsere Homepage allen zur Verfügung.

Hier geht’s zu unseren REZEPTEN

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­­­­­­­ERNTEPROGNOSE­­­­

­­­­Wirsing
Chinakohl - letzte Ausgabe
Feldsalat
Hokkaido
Fenchel
Rote Bete

Zusatzangebote:
Eier, Brot, Salami

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­­­­­­­ENERGIE-KRAUT-FUNDING­­­­

­­­­Herzlichen Dank an alle, die sich bereits großzügig beteiligt haben!

Aktuelle Preisentwicklungen - insbesondere für Energie - gehen auch an uns und unseren drei produzierenden Betrieben - der Gärtnerei Jolling, dem Kainzlhof und dem Kartoffelbauer Mitterer – nicht vorbei.

Allein für die Kühlung unseres Lagergemüses – Karotten, Rote Bete, Kraut & Co – entstehen aktuell monatliche Mehrkosten von etwa 200 €. Die Ernte des Lagergemüses birgt höhere Kosten auf Grund extrem gestiegener Dieselpreise. Auch haben sich bereits die Preise für Saatgut, Jungpflanzen und Substrat nach oben entwickelt.

Als solidarische Landwirtschaft sehen wir es als Aufgabe unserer Jolling Gemeinschaft diese Finanzierungslücke der produzierenden Betriebe zu schließen und starten unser ENERGIE-KRAUT-FUNDING.

ZIEL
2.400€ bis März 2023 für gestiegenen Energiekosten

WIE
Alle sind eingeladen mit kleinen oder großen Beträgen ins ENERGIE-KRAUT-FUNDING einzusteigen. Jeder Euro ist willkommen!

Überweise deine Zuwendung an
Jolling eG
Betreff: Energie-Kraut-Funding
IBAN: DE07 7116 0000 0008 1860 49
BIC: GENODEF1VRR

Auf unserem Erntefest am Sa, 15. Oktober kannst du gegen Spende einen Teller mit wärmender und energievoller Kürbissuppe erhalten. Die Einnahmen der „Energie-Suppe“ gehen zu 100% in unser ENERGIE-KRAUT-FUNDING.

Wir können keine steuerlich geltende Spendenquittung ausstellen, da uns keine Gemeinnützigkeit anerkannt ist.

Wir werden euch regelmäßig über den Stand und die Verwendung der Zuwendungen informieren und stehen euch gerne für weitere Fragen und Anregungen zur Verfügung.­­­­­­­

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­­­­LETZTES HOFCAFÉ

Diese Woche ist das letzte Hofcafé vor der WInterpause!
Ihr seid herzlich eingeladen noch mal in Jolling vorbei zu schauen.

Öffnungzeiten: von 12 - 17 Uhr

Wir freuen uns auf euch!

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GRAFIKER:IN GESUCHT

­ Für eine etwas besondere Aufgabe - bzgl. der Verwendung der Schriftart auf unserer Homepage - suchen wir eine Person, die sich ca. eine Stunde Zeit nimmt und die Schriftart tauscht.
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KISTEN-LIEFERDIENST FÜR ERKRANKTE

Letzte Woche hat uns - wieder mal - ein Mit-Mach-Angebot aus der Mitgliederschaft erreicht, das wir sehr wertvoll finden:

Stefanie bietet an im Krankheitsfall oder bei Quarantäne im Umkreis von etwa 20 km von Endorf die Gemüsekiste abzuholen und nach hause zu liefern.

Bitte bei Bedarf eine Nachricht an Stefanie schicken: T. 0173 5856781.
Herzlichen Dank für diese großartige Idee und das Angebot!­­­

Herzliche Grüße aus Jolling,
von Carla, Hubert, Christine und Mareike
und dem Team der Anbaubetriebe

P.S.: Du willst uns was erzählen oder fragen? Unser Büro ist Mo, Di, Mi von 8 - 12 Uhr und Mi von 14 - 17 Uhr besetzt.

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