Liebe Ernteteilerinnen und Ernteteiler,

es war eine merkwürdige, ambivalente Stimmung am Freitag in der Gärtnerei Jolling:
Einerseits war die Freude groß, dass wir zum Hofcafé einladen konnten. Viele fleißige Helfer*innen hatten vor den Gewächshäusern ein Pop-Up Café mit feinsten Jollinger Kuchen aufgebaut. Ein Traum, den wir schon lange in die Realität umsetzten wollten.

Und dann waren da die vielen Scherben und Absperrbänder in den Gewächshäusern: Am Abend zuvor war über Jolling ein kurzer, aber starker Hagel niedergegangen, der rund 150 Scheiben der Gewächshäuser der Gärtnerei Jolling zerstört hat! Viel Zeit für Schockstarre war nicht - seit Freitag früh sind Hannes und Thomas dabei das Ausmaß des Schadens zu überblicken und einen guten Plan für den Wiederaufbau zu erstellen. Die Monteurfirmen sind ausgebucht, denn auch zahlreiche andere Gärtnereien hat es in den letzten Wochen getroffen, Glas ist derzeit Mangelware und hat eine längere Lieferfrist. Gleichzeitig gilt es die beschädigten Fenster so schnell wie möglich zu beseitigen, um u.a. gefahrlos die wertvollen Tomaten pflegen zu können. Und kalt werden darf es jetzt auch nicht - momentan "schützen" wir unsere Kulturen mit Sonnensegeln... Im Freiland bleibt der Hagelschaden überschaubar: Salat konnten wir am Freitag ernten, an Kohlrabi und Zucchini werdet ihr Hageleinschlaglöcher erkennen. Auf dem Kainzlbauer-Acker von Andi hat es die Krautpflanzen erwischt, mal sehen, wie sie sich erholen. Die Kürbispflanzen sehen recht gut aus.

Den rund 150 zersplitterten Scheiben stehen über 1.200 geerntete Gurken gegenüber.
Eine weitere turbulente Woche mit jede Menge Herausforderungen!

ERNTEPROGNOSE

Pak Choi
Salat
Karotten
Kohlrabi
Zucchini
Gurken
Zitronenmelisse (Bund)


Zusatzangebote:
Eier, Blumen (für beide Abos)

zum Pak Choi: der will frisch gegessen und nicht gelagert werden!

ZWIEBEL-FELDAKTIONEN

Auch das Unkraut war ein paar Wochen hinterher - wie alle Pflanzen in diesem kalten Jahr. Aber jetzt ziehen sie an und jetzt brauchen wir Euch dringend! Zeit zu Hacken und zu Jäten. Alle großen und kleinen Hände sind eingeladen zu helfen.

Jede Stunde, die ihr kommt unterstützt diese drängende Arbeit und lässt unsere Zwiebeln und Pastinaken größer werden.

am Sa, 3. Juli von 7 - 11 Uhr
und Sa, 10. Juli von 7 - 11 Uhr
'Ab 7 Uhr' ist diesmal kein Schreibfehler. Wer will kann ab 7 Uhr mitmachen! Man kann aber auch erst ausschlafen und dann kommen. :)

mit Uta, Gärtnerin aus der Gärtnerei Jolling
auf unserem Acker in Rimsting, an der Bahnhofstraße, in der Nähe vom Edeka. Bitte am Edeka parken und den Feldweg unterhalb vom Parkplatz entlang gehen. Zur Wegbeschreibung…

Die Feldaktion findet - wie immer - auch bei halbwegs gutem Wetter statt.
Bitte respektiert die geltenden Hygienevorschriften. Abstand halten ist auf dem Acker ja kein Problem :)

KRAUT und KÜRBIS-FELDAKTIONEN

Andis Acker mit unseren Kürbis- und Krautpflanzen hätte auch gerne ein bisserl mehr Aufmerksamkeit von uns! Hier steht auch Jäten und Hacken an! Alle sind herzlich willkommen. Jede Stunde, hilft den Pflanzen beim größer werden.

am Mo, 5. und Di, 6. Juli von 16 - 18 Uhr

am Mi, 7. und Do, 8. Juli von 9 -12 Uhr und 14-17 Uhr

am Fr, 9. Juli 14 - 17 Uhr

mit Michal, Krautbeauftragter vom Kainzlhof
auf unserem Acker in Jolling, neben dem Flugplatz (nicht an der Gärtnerei). Zur Wegbeschreibung… Für Rücksprachen, ruft Michal an: T. 0175 1988705

Die Feldaktion findet - wie immer - auch bei halbwegs gutem Wetter statt.
Bitte respektiert die geltenden Hygienevorschriften. Abstand halten ist auf dem Acker ja kein Problem :)

JOLLINGER BROT UND MEHL

Wir werden auch im Juli weiterhin in den Abholräumen in Jolling und Prien Brotkisten zur Selbstbedienung aufstellen. Hinzu kommt noch unser Mehlverkauf ab dieser Woche.

Jollinger Brot aus vier wertvollen Zutaten: Mehl, Wasser, Salz und Zeit - natürlich ohne Zusatzstoffe
Preis: 4,50 € / 500 g

Jollinger Mehl vom Kainzlbauer
Dinkel 630, 2 kg, 10 €

Bitte bezahlt die Brote und das Mehl in die dafür bereit gestellte Kasse. Denkt ans Kleingeld! Mit dem wöchentlichen Brotabo starten wir voraussichtlich im August.

JOLLINGER HOFCAFÉ

­­­­­Ihr seid alle herzlich eingeladen ins Hofcafé in die Gärtnerei Jolling, Endorf.
am Freitag von 12 - 17 Uhr
mit Uta, Christine, Bärbel und Mareike
Es gibt Kaffee und Kuchen aus Jollinger Produktion. Danke Lena! :)
Es ist ein Draußen-Café und es gilt die aktuelle Hygieneverordnung.
Die Öffnungszeiten werden wir den Gegebenheiten anpassen, also jede Woche in die Wochenmail gucken.

GENERALVERSAMMLUNG

Wir laden Euch herzlich ein zur

GENERALVERSAMMLUNG der JOLLING E.G.
am Do, 15. Juli 2021, um 19 – 21 Uhr
in der Gärtnerei Jolling, Jolling 14, 83093 Bad Endorf.

Wir freuen uns darauf einen Blick auf das letzte, sowie das laufende Jahr zu werfen und miteinander in den Austausch über unsere gemeinsame Genossenschaft zu kommen.

Gäste und Interessierte sind herzlich willkommen!

Die Veranstaltung findet unter Einhaltung der aktuellen Hygienevorschriften statt.

ERNTETEAM SUCHT VERSTÄRKUNG

Wer hat Zeit und Lust mit anzupacken? Das Ernteteam sucht Helfer*innen für
jeden Donnerstag von 8 - 11 Uhr oder 13 - 16 Uhr

Wir ernten zusammen das Gemüse für die Kiste und übernehmen, unter Anleitung des Gärtnerteams, einfache Pflegemaßnahmen auf dem Freiland oder in den Gewächshäusern. Die Aufgabe ist ein Ehrenamt und wird mit einem großen Ernteanteil belohnt.

CAFÉ HELFER*INNEN GESUCHT

Noch eine Stellenausschreibung der Jolling e.G.? Na ja, so ähnlich!
Wir suchen für unser Jollinger Hofcafé Verstärkung für unser Ehrenamtsteam.

Aufgaben und Zeiteinsatz sind überschaubar: Aufbau des Pop-Up Cafés (10-12 Uhr), Kaffeeausschank und Getränke- und Kuchenverkauf (12-14.30 und 14.30 - 17 Uhr), Abbau (17 - 18 Uhr), immer Freitags.
Das Entwicklungspotential des Cafés ist unbegrenzt.

Wer Interesse oder Fragen hat, bitte bei Mareike melden.

FLASCHENZURÜCKAKTION

Es sind immer noch erst rund die Häfte der leeren Kombuchaflaschen zurückgebracht worden. Bitte denkt dran, sie diese Woche in euren Abholraum zu stellen!

Für Euch ist es nur eine Flasche neben vielen - für die Gärtnerei Jolling war es eine größere Investition.

Einfach ausspülen und ohne Deckel im Abbholraum deponieren.

PROBEABO

Es ist soweit: wir können wieder zweimonatige Probeabos ohne Mitgliedschaft anbieten. Bitte macht doch Werbung dafür in Eurem Bekannten- und Freundeskreis, bei Kolleginnen und Nachbarn.

Aktuell packen wir 304 Kisten in der Woche, umgerechnet auf große Ernteanteile sind das 211 Kisten. Für eine stabile Finanzierung der Gehälter und Anbaukosten der E.G. und der drei Mitgliedsbetriebe benötigen wir nach dem derzeiten Lohnniveau etwa 230 große Ernteanteile. D.h. wir können in den nächsten Wochen 19 große Ernteanteile (oder entsprechend mehr kleine) per Probeabo oder - noch lieber - per Mitgliedschaften vergeben. Danke fürs Weitererzählen!

Buchen kann man die Probeabos hier.

BLICK DRAUF WERFEN

Wir bitten Euch in diesem Monat die Kontoeinzüge zu kontrollieren, die wir jeweils um den 8. des Monats für die Gemüsekiste und eventuelle Zusatzangebote abbuchen. Bitte meldet Euch bei uns, falls Ihr Ware erhaltet, für die wir bisher noch keine Lastschrift einziehen. Danke für die Kontrolle und eure Ehrlichkeit!

NATÜRLICH LEBEN e.V.

Wir, der Natürlich Leben e.V. haben diese Woche von unseren befreundeten Bio-Kooperativen aus Sizilien und der Molise wieder Ware erhalten:
Bio-Olivenöle, feinste Tomatensoßen, Urkorn-Nudeln, Hülsenfrüchte und Mandeln. Italienische Weine aus einem kleinen Bio-Weingut aus der Lombardei sind ebenfalls im Angebot. Wer bestellen möchte, muss nicht Mitglied bei uns werden, sondern kann auch als Kunde mitbestellen. Meldet Euch bei Interesse bitte zeitnah unter info@venale.de oder unter 08052-9579606
Erika und Harald, Natürlich Leben e.V.

Gemüsegrüße aus Jolling,
von Christine (Buchhaltung), Johannes (Vorstand),
Moritz (Vorstand) und Mareike (Kommunikation)

Impressum:
Jolling e.G.
Jolling 14
83093 Bad Endorf
08053 49440
info@jolling.de
www.jolling.de