Arjen Huese - Bio-Schnittblumen

Als ich mit meiner Familie im Sommer 2019 in Bayern Urlaub machte, stellten wir uns die Frage „wie wäre es, aus den Niederlanden nach Oberbayern zu ziehen? Gäbe es Möglichkeiten für eine Hausgeburtshebamme und einen Schnittblumengärtner nahe den Alpen eine Existenz aufzubauen?“. Wir waren von der schönen Landschaft, der Natur und den freundlichen Menschen den wir begegneten verzaubert, und obwohl ich in den Niederlanden eine tolle Schnittblumengärtnerei hatte und einen Job als Lehrer an einer Fachschule für biodynamische Landwirtschaft, und Margaretha eine gut laufende Hebammenpraxis, hatten wir beide das Gefühl das es die richtige Zeit war für einen Umbruch war. Seit Januar wohnen wir nun in Miesbach und ich fahre jeden Tag in den Chiemgau um die Kinder in die Waldorfschule zu bringen und in Jolling einen schönen Schnittblumengarten einzupflanzen. Während Margaretha Frauen beim gebären begleitet, säe und pflanze ich, kümmere mich um Stecklinge und beseitige das Unkraut. Und so langsam gestaltet sich ein sehr vielfältiges Blumenfeld, mit über 100 verschiedenen Arten von Schnittblumen und Bindegrün. Es gibt eine Mischung aus Stauden, Zweijährigen und Einjährigen: Von unbekannten Schnittblumen wie zum Beispiel Nelkenwurzen, Agastachen, Monarden und Ziergräser bis hin zu den Bekannten: Mehr als 50 verschiedene auserwählte und einzigartige Dahlienarten und Zinnien in den begehrtesten Farbmischungen.

Diese Blumen werden verschiedene Floristen im Chiemgau angeboten, aber es gibt auch die Möglichkeit für Blumenliebhaber selber Sträuße zu schneiden. An jedem Freitag zwischen 12:00 und 17:00 können alle die dazu Lust haben sich einen Strauß pflücken – auch Kinder sind herzlich willkommen. Für 20€ darf man sich so viele Blumen schneiden, wie man in einer Hand halten kann. Es gibt auch Blumenpflück 3-er Karten für 50€ und 5-er Karten für 70€. Die Karten sind im Online Shop oder Freitagnachmittag auf dem Feld erhältlich (bar oder EC-Karte). Die Blumenpflücksaison beginnt Ende Mai und läuft bis Oktober.

Ebenfalls sind frisch geschnittene und gebundene Sträuße in meinem eigenen unverwechselbaren naturnahen Feldstrauß-Stil freitags in der Abholstation der Gärtnerei Jolling für 25€ verfügbar. Diese Sträuße sind auch im Abo zweiwöchentlich mit der Gemüsekiste mit zu bestellen

Ich hoffe, dass Sie sich genauso wie ich von der ergiebigen Blütenpracht verführen lassen, und sich eine kleine Auszeit in der Woche gönnen um diese Fülle der bunten Farbenpracht und der edlen Düfte zu genießen…

Arjen Huese

Arjen Huese
www.gaertnereihuese.de
ahuese@gmail.com