KW 4 - Es konkretisiert sich

Unser Plan,  einen  erweiterten  Wasch- und Packraum zu schaffen, begann sich diese Woche umzusetzen. Bis zu 5 Männer arbeiteten gemeinsam am Abbau der Ebbe-Flut-Tische und der Beseitigung des Betonbodens hinter unserem letztjährigen Packplatz in Jolling.

Ziel dieses Bauunterfangens ist es,  diesen Arbeitsbereich zu vergrößern und das Waschwasser  in einem Setzbecken zu sammeln, von dem es dann in die Zisternen zurückläuft, um es ein zweites Mal zur Bewässerung der Gemüsepflanzen nutzen zu können.

Wenn Johannes und Moritz nicht auf der Baustelle sind, sind sie an vielen organisatorischen Punkten dran, die gerade bedacht werden wollen, wie z.B die Internetseite, die neue Mitgliederverwaltung, die Jahresplanung, Mitgliederwerbung und Personalfragen.

In der Gärtnerei Jolling wurden u.a. 54 Kisten Radieschen gesät, die nach einem Aufenthalt in der Keimkammer bei 20 Grad bald auf den Gewächshaustischen sprießen und im März in Euren Kisten sein werden.

Die Möglichkeit des Zusatzangebotes “Eier” konkretisiert sich. Johannes sprach mit Sabine und Marinus Mayer vom “Woifmoarhof”, die  ab Mai Eier einbringen werden. Für diesen Demeterhof bedeutet das eine Abnahmesicherheit, die in den Sommermonaten, der Hauptlegezeit der Hühner, keine Selbstverständlichkeit ist.

Ein weiteres Zusatzangebot könnte sich aus der Zusammenarbeit mit der Simmsser Weidefleich eG ergeben, genauso wie aus der Zusammenarbeit mit Arjen Huese, dem Schnittblumengärtner aus Holland.