Wochenmail KW 13
Aus der Backstube der Gärtnerei Jolling
Liebe Ernteteilerinnen und Ernteteiler,
diese Woche stehen für Euch wieder Gemüsekisten zur Abholung bereit! Unsere Vorschau für den April: Wir gehen diese Woche, wie angekündigt, in den wöchentlichen Rhythmus - mit einer Ausnahme - am Fr, 22. April ist keine Abholung. Also, ab sofort wieder jede Woche frisches Gemüse aus Jolling. Falls eine Abholung ausfällt, informieren wir euch über die Wochenmail und die Webseite.
ERNTEPROGNOSE
Karotten
Postelein - Asia - Mischung
Koriander im Topf
Feldsalat
Batavia-Kopfsalat
zum Feldsalat: einzelne Pflänzchen haben bereits Blüten angesetzt - mmh, lecker, einfach mitessen!
Zusatzangebote: Salami, Eier, Brot
BROT MADE IN JOLLING
Diese Woche startet unser Zusatzangebot "Brot" aus der Backstube in Jolling. Die Sauerteigbrote werden mit Jollinger Bio-Mehlen und Bio-Mehlen aus dem Chiemgau gebacken. Die Teige werden über mehrere Tage geführt, das macht die Brote sehr bekömmlich, aromatisch und länger haltbar. Die Bäckerinnen backen verschiedene Brote, für mehr Abwechslung bei der Brotzeit: mal Roggenbrot, mal Dinkelweißbrot, Mischbrote aus Weizen, Roggen oder Dinkel oder auch Keimbrot und Körnerbrot. Wir freuen uns über eure Rückmeldungen und Anregungen!
Brot aus der Gärtnerei Jolling, 1 Laib, jede Woche (außer in den Schulferien),
für 15 € pro Monat
Das Zusatzangebot "Brot" startet immer am Anfang eines neuen Monats und kann per Mail gebucht werden. Es läuft als Abos bis Dezember 2022 und verlängern sich automatisch im nächsten Jahr, falls Ihr nicht zu Ende des Kalenderjahres kündigt.
HELFENDE HÄNDE GESUCHT
Für die Saison 2022 suchen wir noch Helfer:innen, die uns am Donnerstag beim Ernten und Packen des Gemüses unterstützen.
Gesucht werden Helfer:innen für
Donnerstags, 8 - 12 Uhr für Ernte und Pflegearbeiten auf dem Feld
Donnerstags, 12 - 16 Uhr für Einwiegen des Gemüse und Kistenpacken
Es kann auch in "Gleitzeit" gearbeitet werden; d.h. wer 8 Uhr nicht schafft, macht dann eben mit der zweiten Schicht weiter.
Das Helfendenteam wird von den Gärtnerinnen Clara Mitterer und Uta Mewes angeleitet.
Nach den aktuellen Hygieneregelungen gilt 3G für alle Haupt- und Ehrenamtlichen in der Jolling e.G.
Falls Du Lust hast mitanzupacken, melde dich bei uns! Wir sind ein buntes und lustiges Team und freuen uns auf die Begegnung mit euch! Herzlichen Dank an alle, die mitmachen!
NEUER BEITRAG AB APRIL
Ab April gelten die neuen Beiträge: 60€ für die kleine Kiste und 95€ für die große Kiste pro Monat. Der Einzug erfolgt, wie üblich um den 8. des Monats per Lastschriftmandat.
Danke für die große Solidarität und die zahlreichen Aufstockungen der Beiträge, die uns bereits angeboten wurden. Das benötigen wir dringend um den Anbau für 2022 vorzufinanzieren und um unsere recht kritische finanzielle Lage zu stabilisieren. Wir sind auf einem guten Weg! Weitere Mitragende sind herzlich willkommen damit wir mit einer - auch gerne zeitlich begrenzten - Aufstockung eures monatlichen Beitrags unser Jahresziel erreichen.
FRÜHJAHRSMARKT
Es ist soweit! Wir laden ein zum Frühjahrsmarkt nach Jolling.
Samstag, 7. Mai 2022 von 12 - 17 Uhr
Auf dem Programm stehen Ausstellung von Kunsthandwerk, Verkauf von Gemüsejungpflanzen, Führungen durch die Anbaubetriebe, Kinderprogramm und kleine Workshops. Es wird Mittagessen und Kuchen aus regionalen Zutaten angeboten. Wir freuen uns auf das gemeinsame Feiern und auf den Austausch mit euch!
Herzliche Grüße aus Jolling,
von Mareike (Vorstand), Carla (Vorstand) und Christine (Verwaltung),
P.S.: Unser Büro ist von Montag bis Mittwoch von 8 - 12 Uhr besetzt.