Wochenmail KW 46

Liebe Ernteteiler und Ernteteilerinnen,

jetzt kann der Winter kommen! In einer kurzfristig angekündigten Aktion konnten Andi und Michal mit Unterstützung von großen & kleinen helfenden Händen letzten Sonntag den Krautacker abernten. Die Ernte steht sicher in unserem Lager, wenn nun die erste Kälte kommt.

ERNTEPROGNOSE ­ ­ ­ ­
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Radicchio
Stangensellerie
Süßkartoffeln
Kartoffeln, vorw. festkochend
Zwiebeln
Radieserl
Karotten

Die Verteilung auf mini, kleine und große Kisten stand bei Versand der Wochenmail noch nicht fest. Wir bitten um Verständnis!

Zusatzangebot:
Eier
Brot

zu den Kartoffeln: Wir haben beim Sortieren unser Bestes gegeben und doch sind einzelne Kartoffeln in eure Kiste gewandert, in die der Drahtwurm seinen Weg gefunden hatte. Das erkennt ihr an den kleinen schwarzen Löchern. Ein Ausschneiden ist mühsam, aber natürlich möglich :)

zu den Süßkartoffeln:  Das ist ja sonst nicht unsere Art, aber die Süßkartoffeln legen wir euch ungewaschen in die Kiste. So sind sie länger haltbar! Allerdings auch nicht unbegrenzt - wir raten zum Verkochen innerhalb einer Woche.

RÜCKBLICK GENERALVERSAMMLUNG

Letzte Woche Mittwoch fand unsere außerordentliche Generalversammlung statt. Wir danken allen Teilnehmenden für den regen Austausch, die konstruktiven Fragen und das gelungende Miteinander auf dem Weg zu konzeptionellen und zukunftsfähigen Antorten für die Solawi Jolling!
Herzlichen Dank an den Aufsichtsrat mit Lukas, Uta, Stefan, Clara und Johannes G., die diese Generalverammllung ausgerichtet haben, für ihr unermüdliches Engagement, das besonders in dieser Saison immer wieder gefragt ist.

Ein Protokoll der Generalversammlung samt der getroffenen Beschlüssen werden wir erstellen und es an alle Mitglieder der Solawi Jolling eG senden.

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LISTENBLICK

Wir begrüßen es sehr, wenn Ihr bei der Abholung eurer Gemüsekiste einen Blick auf die sogenannte Depotliste werft. Aus der Liste geht hervor welche Kiste (rot, grün oder schwarz) für euch reserviert ist und welche Zusatzangebote ihr gebucht habt. 

Bitte nehmt euch nur die für euch vorgesehenen Produkte mit und unterschreibt die Mitnahme auf der Liste. Herzlichen Dank!

SAUERKRAUTAKTION

Wir laden ein zur Sauerkrautaktion

am Freitag, 15. November 
um 15 - 17 Uhr 
in der Solawi Jolling
mit Michal

Wir hobeln das Kraut und bereiten es vor fürs Fermentieren. Wer macht mit? Kommt einfach dazu. Wir treffen uns in der großen Packhalle der Gärtnerei.

Herzliche Grüße aus Jolling,
von Melanie, Mareike und Jakob
und dem Team der Anbaubetriebe

P.S.: Du willst uns was erzählen oder fragen? Schreib uns oder ruf an! Bei einer Nachricht rufen wir gerne zurück. Unser Büro ist in der Regel Mo und Do von 8 - 12 Uhr  besetzt.­­­­

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