Wochenmail KW 48

Liebe Ernteteilerinnen und Ernteteiler,

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Lauch kurz nach der Ernte und noch vor dem Putzen: Lauch mag für manche ein Allerweltgemüse oder ein nettes Dazu-Gemüse sein. Fürs Gärtnereiteam jedoch ist die Ernte doch recht aufwendig, da jeder Stängel selbstverständlich einzeln geerntet und dann geputzt wird: Wurzeln, Blattspitzen und alte Blätter abschneiden und grobe Erde abputzen. Liebes Ernte- und Packteam, habt herzlichen Dank fürs feine Lauchputzen heute!

­­­­­ERNTEPROGNOSE­­­­

­­­Hokaido
Zuckerhut
Kartoffeln, vorw. festkochend
Lauch
Wirsing oder Weißkraut

+ Kürbis: zum Mitnehmen, zuhause lagern und genießen

Zusatzangebote:
Eier, Brot

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VERLÄNGERUNG DER MITGLIEDERUMFRAGE­­­

Bisher haben rund 80 Mitglieder an unserer Umfrage teilgenommen. Du hast noch bis Mo, 5. Dezember die Möglichkeit dich zu beteiligen! Je mehr sich beteiligen, umso vollständiger wird das Bild, das durch die Umfrage entsteht.

Weil es dein Gemüse ist - ein Slogan, den wir gerne über Kistenbriefe oder Einladungen zur Generalversammlung stellen, also immer wenn's wichtig wird ;). Wir laden Euch ein an der Umfrage zu dieser Saison teilzunehmen, weil es dein Gemüse ist! Also: Mitmachen - Jetzt!

Hier geht’s zur UMFRAGE 2022

KISTENNOTSTAND­­­­

­­­­Wir brauchen deine Kiste zurück! Bitte denkt daran alle Kisten, die sich in eurem Haushalt befinden, zurück in den Abholraum zu bringen. Wem es möglich ist, kann gerne mit eigenem Korb oder Tasche das Gemüse holen und die Kiste im Abholraum lassen.

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EIER & MEHL AB HOF FÜR EURE WEIHNACHTSBÄCKEREI

Nördlich von Jolling liegt der Woifmoarhof, der als demeter - zertifizierter Milchviehbetrieb mit 36 Kühen von Sabine und ihrem Sohn Marinus Mayer bewirtschaftet wird. Spezialität des Hofes ist neben den Kühen eine Legehennenhaltung. Die Hennen werden mit hofeigenem Futter versorgt.

Mit einem Zusatzangebot "Eier" erhältst du jede Woche zusätzlich zu deiner Gemüsekiste 6 Eiern vom Woifmoarhof. Das Eierabo kostet 15€ / Monat und wird auch per Einzug bezahlt. Das Eier- Abo läuft bis Ende des Jahres und verlängert sich, falls du nicht kündigst.

Eierabo-Bestellung: per Mail an info@jolling.de

Es ist auch möglich sich die Eier per Selbsbedienung legefrisch am Hof abzuholen. Öffnungzeiten: täglich 7 - 20 Uhr.

Woifmoarhof
Sabine und Marinus Mayer
Grafing 3a
83128 Halfing
T. 08055 8995

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Und verschiedene Mehle - Weizen, Dinkel und Roggen - gibt es vom Kainzlbauer in Jolling 3, Endorf. Andreas und Sabine betreiben am Hof einen Selbstabholraum, in dem ihr jederzeit mit eurem Gefäß Mehl abholen könnt.

Auch das Mehl bieten wir euch als Zusatzangebot an:
Dinkelmehl 630 vom Kainzlbauer 2,5 kg/ Monat, 10€/ Monat

Viel Freude in der Weihnachtsbäckerei!

Mit eurem Einkauf direkt ab Hof oder per Zusatzabo tragt ihr zur Stabilität von lokaler und handwerklicher Landwirtschaft bei!­­­

GLÜHCAFÉ

Das Jollinger Hofcafé lädt ein zum Glühcafé in der Adventszeit - bis zur Wiedereröffnung des Cafés im Frühjahr war es uns zu lange hin zu warten und so schieben wir ein gemütliches Wiedersehen bei Plätzchen und Kerzenschein ein.

Glühcafé am Freitag, 16. Dezember von 12 - 17 Uhr
P.S.: Glühwein meets Gewächshaus: Zieht euch warm an :)

WINTERPAUSE 2022

­ Unser letzter Abholtag in diesem Jahr ist Freitag, der 23. Dezember.

In die neue Saison starten wir am 10. Februar 2023 mit 14-tägigen Abholtagen im Februar und März. Ab April 2023 hoffen wir wieder auf wöchentliche Kisten.

Herzliche Grüße aus Jolling,
von Carla, Hubert, Christine und Mareike
und dem Team der Anbaubetriebe

P.S.: Du willst uns was erzählen oder fragen? Unser Büro ist in der Regel Mo, Di, Mi von 8 - 12 Uhr und Mi von 14 - 17 Uhr besetzt.­­­­