Liebe Ernteteilerinnen und Ernteteiler,
weil es dein Gemüse ist - ein Slogan, den wir gerne über Kistenbriefe oder Einladungen zur Generalversammlung stellen, also immer wenn's wichtig wird…
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weil es dein Gemüse ist - ein Slogan, den wir gerne über Kistenbriefe oder Einladungen zur Generalversammlung stellen, also immer wenn's wichtig wird…
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zum Reinbeißen lecker, die Brote aus der Jollinger Backstube! Noch sind einige Plätze frei beim Zusatzabo Brot. Also, jetzt zubeißen und Abo bestellen!
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während die Stimmung auf den Feldern schon etwas herbstlich wird - vorallem beim morgendlichen Ernten, geht es mit üppigen Erntemengen weiter: Kürbis und Äpfel gibt es zum mitnehmen...
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wirklich gezählt hat sie keiner, aber Michal & Andi schätzen, dass wir rund 4.000 Stück Kürbis geerntet haben in dieser Saison. Wie beruhigend, dass Gabi uns immer wieder mit Rezepten versorgt...
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unser Erntefest war ein wundervolles, reiches und fröhliches Fest, das durch Musik, leckeres Essen, Bauchladentheater und Filmvorführung zu einem perfektem Tag angereichert wurde und uns mit vielen bunten Begegnungen beschenkt hat…
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diese Woche wollen wir auf Grund der anhaltenden Gemüsefülle Lust machen aufs Fermentieren, Einkochen und Gäste einladen!
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was hier wie Baumriesen anmutet, ist unser Fenchel im Sonnenaufgang.
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unsere erste große Sauerkrautaktion findet am Montag, 3. Oktober in der Gärtnerei Jolling statt. Wir freuen uns über alle helfenden Hände!
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inzwischen ist es morgens doch recht kalt und feucht. Und das Ernteteam hat schon mal die Handschuhe ausgepackt.
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wir freuen uns auf ein Treffen mit euch anlässlich der Wiedereröffnung des Jollinger Hofcafés am Fr, 23. September und beim Erntefest am Samstag, 15. Oktober.
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das sind die Raritäten, die aussortiert werden und besonders bei den helfenden Kindern sehr beliebt sind. Echte Sammlerstücke!
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die Kartoffelernte konnte Hubert letzte Woche - noch vor dem großen Regen - auch Dank eurer Hilfe komplett einholen.
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auch unser Blumenkohl steht dieses Jahr wundervoll in der Blüte: Dank Andi und Michal, die auch mal ihren Feierabend …
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An alle Zuhause-Gebliebenen: am Freitag gibt es Pizza aus dem Holzofen - also auf geht's nach Jolling.
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nicht nur auf den Gemüsefeldern wächst und gedeiht es prächtig: auch Arjens Blumen zeigen uns die Üppigkeit des Sommers.
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fleißige Helfer:innen haben letzte Woche die Kartoffeln vom Feld gesammelt - diese Woche liegen sie in eurer Kiste.
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Heute ist Kartoffelernte: je mehr Hände wir sind, desto mehr Kartoffeln in der Kiste am Freitag.
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Hier wachsen unser Kraut und unser Kürbis, in guter Nachbarschaft zum Jollinger Flugplatz. Im Hintergrund der Kainzlhof - die Keimzelle unserer Solawi.
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diese Woche ist es soweit und wir geben die ersten Tomaten aus: was hier wie Papaya anmutet, ist eine bulgarische Fleischtomate.
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hier sind sie wieder: die Jollinger Karotten, ohne die das Leben doch nur halb so schön wäre, oder?
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