Vegane Grünkohl Lasagne

Heute mal vegan! Mmh, lecker…

RezepteMareike Melain28. Oktober 2024Jolling e.G.Winter, Herbst, Grünkohl, Kraut

Dalamatinische Garnitur – eine Kartoffel-Grün/ Schwarzkohlmelange

Lecker auch mit zerbröseltem Feta, gebratenem Tofu oder Fleischpflanzerl

RezepteMareike Melain29. September 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Grünkohl, Schwarzkohl, Kartoffeln, Kraut

Grundrezepte für Grün- und Schwarzkohl

Gelingt immer!

RezepteMareike Melain29. September 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Grünkohl, Schwarzkohl, Kraut

Tagliatelle mit Grünkohl / Schwarzkohl

Den Grünkohl oder Palmkohl zusammen mit den gehackten Walnüssen in etwas Olivenöl anbraten.

RezepteMareike Melain8. September 2021Jolling e.G.Grünkohl, Kraut, Schwarzkohl, Winter, Herbst

Grünkohl / Schwarzkohl mit Spätzle

Mehl, Eier, Milch, und 1/2 Tl Salz zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten, ca. 20 min quellen lassen. Kohlblätter sehr fein schneiden und in wenig Salzwasser 10-15 min dünsten bzw. dämpfen.

RezepteMareike Melain18. November 2020Jolling e.G.Grünkohl, Schwarzkohl, Kraut

Kartoffelgratin mit Rotkohlsauce und Grünkohl

Für das Gratin die Auflaufform buttern. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die hauchdünnen Kartoffelscheiben schichtweise in die Form füllen, dabei jede Schicht leicht salzen und pfeffern und mit etwas Sahne übergießen, dann

RezepteMareike Melain14. Oktober 2020Jolling e.G.Rotkohl, Grünkohl, Kartoffeln

Kartoffel-Grünkohl-Curry

RezepteMareike Melain29. September 2020Jolling e.G.Grünkohl, Kartoffeln, Kraut