Vegane Krautnudeln

Lecker, leicht und vegan …

RezepteMareike Melain28. Oktober 2024Jolling e.G.Winter, Herbst, Weißkraut, Spitzkraut, Kraut

Vegane Grünkohl Lasagne

Heute mal vegan! Mmh, lecker…

RezepteMareike Melain28. Oktober 2024Jolling e.G.Winter, Herbst, Grünkohl, Kraut

Gebackener Kürbis mit Tomate und Feta

Kürbis mit kleinem Gruß aus dem Sommer

RezepteMareike Melain26. Oktober 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Kürbis

Einfache Krautsuppe

Wunderbare Herbst- und Wintersuppe!

RezepteMareike Melain26. Oktober 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Kartoffeln, Weißkraut, Spitzkraut, Kraut

Fermentiertes Rotkraut

Gelingt leicht: auch für Karotten, Chinakohl und Rote Bete geeignet

RezepteMareike Melain13. Oktober 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Karotten, Rotkohl, Rote Bete, Chinakohl, Kraut

Karottengulasch

Lecker, macht satt und wärmt

RezepteMareike Melain13. Oktober 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Karotten, Weißkraut, Spitzkraut

Spitzkrautcurry

Lecker mit Spitzkraut oder Weißkraut!

RezepteMareike Melain13. Oktober 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Kartoffeln, Spitzkraut, Weißkraut, Karotten, Kraut

Dalamatinische Garnitur – eine Kartoffel-Grün/ Schwarzkohlmelange

Lecker auch mit zerbröseltem Feta, gebratenem Tofu oder Fleischpflanzerl

RezepteMareike Melain29. September 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Grünkohl, Schwarzkohl, Kartoffeln, Kraut

Grundrezepte für Grün- und Schwarzkohl

Gelingt immer!

RezepteMareike Melain29. September 2022Jolling e.G.Winter, Herbst, Grünkohl, Schwarzkohl, Kraut

Tagliatelle mit Grünkohl / Schwarzkohl

Den Grünkohl oder Palmkohl zusammen mit den gehackten Walnüssen in etwas Olivenöl anbraten.

RezepteMareike Melain8. September 2021Jolling e.G.Grünkohl, Kraut, Schwarzkohl, Winter, Herbst

Flan mit Ringelbete oder Rote Bete

Ringelbete, Karotten und Zwiebeln in grobe Stücke schneiden, am besten im Dampfeinsatz etwa 10 Minuten garen, so dass man alles pürieren kann.

RezepteMareike Melain3. Dezember 2020Jolling e.G.Rote Bete, Ringelbete, Herbst, Winter

Antipasti mit Roter Bete, Ringelbete und Kohlrabi

Blätter und Stängel, in etwa 3 cm große Stücke geschnitten, kurz blanchieren

RezepteMareike Melain12. November 2020Jolling e.G.Kohlrabi, Rote Bete, Ringelbete, Winter, Herbst

Rote Bete - Suppe mit Himbeeren

RezepteMareike Melain15. Juli 2020Jolling e.G.Suppe, Rote Bete, Winter, Herbst