Die Zwiebel würfeln, im Olivenöl glasig werden lassen, die gewaschen und in Scheiben geschnittenen Zucchini und den klein geschnittenen Pak Choi dazu geben, kurz anbraten, die Schale einer halben Zitrone feingeschnitten oder fein abgerieben dazugeben,
WeiterlesenChinakohl und Eier schneiden, die Zutaten zu einer Sauce verrühren, abschmecken, mit dem Chinakohl und den Eiern vorsichtig vermengen, gleich servieren.
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